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小出刃庖丁(薄口) アジ切り包丁 本職用 安来鋼白紙 小出刃より厚みが薄い

小魚の調理用包丁。小出刃より刃が薄いです。 刃部 安来鋼白紙。刃渡り 110ミリ。全長 230ミリ。重さ100g。背の厚さ3ミリ。 さびます。 本職用。 水牛口柄使用。

小出刃庖丁(薄口) アジ切り包丁 本職用 安来鋼白紙 小出刃より厚みが薄い

メーカー:菊一文字則宗
型番:103BA
価格:

7,750円 (税込)

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■ 商品説明

小魚の調理用包丁。小出刃より刃が薄いです。 刃部 安来鋼白紙。刃渡り 110ミリ。全長 230ミリ。重さ100g。背の厚さ3ミリ。 さびます。 本職用。 水牛口柄使用。

■ 商品仕様

製品名小出刃庖丁(薄口) アジ切り包丁 本職用 安来鋼白紙 小出刃より厚みが薄い
型番103BA
メーカー菊一文字則宗

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