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1件〜4件 (全4件)

サバキ西

サバキ包丁 西型 本職用

12,830円(税込)
牛、豚の解体に。鹿、猪にも使われます。
刃部 安来鋼白紙。刃渡り 155ミリ。
さびます。本職用。
サバキ東並1

サバキ包丁 並 東型 本職用 ダイス鋼

7,800円(税込)
牛、豚の解体に。鹿、猪にも使われます。
刃部 ダイス鋼。刃渡り 150ミリ。
さびます。本職用。
ケース1

皮はぎ包丁、サバキ庖丁用ケース

3,650円(税込)
皮はぎ庖丁、サバキ庖丁収納ケース。中に木の鞘が入っていますので外側を傷つけません。またベルトで長さを調整出来ます。
サバキ西型ダイス鋼1

サバキ包丁 並 西型 本職用 ダイス鋼

7,800円(税込)
牛、豚の解体に。鹿、猪にも使われます。
刃部 ダイス鋼。刃渡り 150ミリ。
さびます。本職用。

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