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商品一覧

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説明付き / 写真のみ

1件〜10件 (全10件)

DP文化1

DP文化包丁 ステンレスの地金に鋼を割り込んでいます

3,920円(税込)
やっぱり鋼の包丁がいいという方に。
ステンレスの地金に鋼を割り込んでいます。刃先はさびますが、切れ味はいいです。

肉、野菜等の調理用包丁です。牛刀より巾が広く刻みやすいです。

刃渡り 170ミリ。全長 285ミリ。
刃先の部分だけが錆びます。
軟らかい軟ステンレスの間に鋼をはさみこんで造っていますので研ぎやすいです。
青文化1
ランキング3

青鋼文化包丁 ステンレスの地金に安来鋼青紙を割り込んでいます

5,050円(税込)
やっぱり鋼の包丁がいいという方に。
ステンレスの地金に最高級鋼の安来鋼青紙を割り込んでいます。刃先はさびますが、切れ味はいいです。 当店のDP文化庖丁の上位品でDP文化庖丁より重みがあり刃持ちもいいです。

肉、野菜等の調理用包丁です。牛刀より巾が広く刻みやすいです。

刃渡り 170ミリ。全長 290ミリ。
刃先の部分だけが錆びます。
軟らかい軟ステンレスの間に鋼をはさみこんで造っていますので研ぎやすいです。
黒ゴールド文化1

ゴールドステンレス鋼黒柄文化包丁

5,940円(税込)
肉、野菜等の調理用包丁。牛刀包丁より巾が広く刻みやすいです。
刃部 ゴールドステンレス鋼。 刃渡り165ミリ。 全長290ミリ
ほとんど錆びません
又軟ステンレスの間にゴールド鋼をはさみこんであるので研ぎやすいです
ゴールドマホガニー文化1

ゴールドステンレス鋼マホガニー柄文化包丁

7,960円(税込)
肉、野菜等の調理用包丁。牛刀より巾が広く刻みやすいです。
刃部ゴールドステンレス鋼。刃渡り 170ミリ。全長 290ミリ。
さびにくいです。
ゴールド黒文化包丁より少し重く口金が付いています。

又軟ステンレスの間にゴールド鋼をはさみこんであるので研ぎやすいです。
V10文化1

V10ステンレス鋼マホガニー柄文化包丁

8,910円(税込)
肉、野菜等の調理用包丁。牛刀より巾が広く刻みやすいです。ゴールド黒文化包丁より少し重く口金が付いています。 マホガニ柄ゴールド文化の上位品。
刃部V10ステンレス鋼。刃渡り 165ミリ。全長 285ミリ。
さびにくいです。
又軟らかい軟ステンレスの間にV10鋼をはさみこんであるので研ぎやすいです。
V10メタル1

V10ステンレス鋼 メタルハンドル 文化庖丁 

16,970円(税込)
肉、野菜等の調理用包丁。メタルハンドルですので、衛生的。また食器洗浄機にも入れられます。
刃部V10ゴールドステンレス鋼。刃渡り 185ミリ。全長 315ミリ。
さびにくいです。
又軟らかい軟ステンレスの間にV10鋼をはさみこんであるので研ぎやすいです。
ハイス木柄文化1

ハイス鋼木柄文化包丁

13,100円(税込)
肉、野菜等の調理用包丁です。牛刀包丁より巾が広く刻みやすいです。
刃部 粉末ハイス鋼。刃渡り 165ミリ。全長 315ミリ。約110g。
さびにくいです。本職用鋼包丁と変わらない硬度を持っています。柄は水牛口金の木の柄で軽いです。
又軟ステンレスの間に粉末ハイス鋼をはさんであるので研ぎやすいです。
ハイスオクダ1

粉末ハイスゴールド鋼文化包丁 上

15,700円(税込)
当店三徳包丁の上級品です! 刃部 粉末ハイスゴールド鋼。刃渡り 170ミリ。全長 290ミリ。さびにくいです。本職用鋼包丁と変わらない硬度があります。
又軟らかい軟ステンレスの間に粉末ハイスゴールド鋼をはさんであるので研ぎやすいです。
黒ハイス1
ランキング1

ハイス鋼黒合板柄文化包丁

12,690円(税込)
肉、野菜等の調理用包丁です。牛刀庖丁型。
刃部 粉末ハイス鋼。刃渡り 185ミリ。全長 300ミリ。約160g
さびにくいです。本職用鋼包丁と変わらない硬度を持っています。
又軟らかい軟ステンレスの間に粉末ハイス鋼をはさんであるので研ぎやすいです。
当店売れ筋商品です。
ハイス特上文化1
ランキング4

粉末ハイスゴールド鋼文化包丁 特上

33,000円(税込)
当店三徳包丁の最上級品です!!
刃部 粉末ハイスゴールド鋼。刃渡り 165ミリ。全長 290ミリ。さびにくいです。本職用鋼包丁と変わらない硬度があります。又柄は貫通式の為雑菌が付きにくい構造になっています。
又軟ステンレスの間に粉末ハイスゴールド鋼をはさんであるので研ぎやすいです。

1件〜10件 (全10件)