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V10文化1

V10ステンレス鋼マホガニー柄文化包丁

8,910円(税込)
肉、野菜等の調理用包丁。牛刀より巾が広く刻みやすいです。ゴールド黒文化包丁より少し重く口金が付いています。 マホガニ柄ゴールド文化の上位品。
刃部V10ステンレス鋼。刃渡り 165ミリ。全長 285ミリ。
さびにくいです。
又軟らかい軟ステンレスの間にV10鋼をはさみこんであるので研ぎやすいです。
ハイスオクダ1

粉末ハイスゴールド鋼文化包丁 上

15,700円(税込)
当店三徳包丁の上級品です! 刃部 粉末ハイスゴールド鋼。刃渡り 170ミリ。全長 290ミリ。さびにくいです。本職用鋼包丁と変わらない硬度があります。
又軟らかい軟ステンレスの間に粉末ハイスゴールド鋼をはさんであるので研ぎやすいです。
ハイス特上文化1
ランキング4

粉末ハイスゴールド鋼文化包丁 特上

33,000円(税込)
当店三徳包丁の最上級品です!!
刃部 粉末ハイスゴールド鋼。刃渡り 165ミリ。全長 290ミリ。さびにくいです。本職用鋼包丁と変わらない硬度があります。又柄は貫通式の為雑菌が付きにくい構造になっています。
又軟ステンレスの間に粉末ハイスゴールド鋼をはさんであるので研ぎやすいです。
菜切りハイス1

菜切り包丁 粉末ハイス鋼

13,100円(税込)
野菜の調理用包丁。刃の巾は広く千切り等に向いています。
刃部 粉末ハイス鋼。刃渡り 165ミリ。全長 310ミリ。
さびにくいです。 
又柔らかい軟ステンレスの間に粉末ハイス鋼をはさみこんであるので研ぎやすいです
当店菜切り包丁の最高級品です。
ペティゴールド茶1

ペティナイフ ゴールドステンレス鋼 マホガニー柄

4,430円(税込)
核家族化でこれ一本で済ます方も増えています。
刃部 ゴールドステンレス鋼。刃渡り 135ミリ。
全長 240ミリ。口金付。さびにくいです。
ペティハイス1

ペティナイフ 粉末ハイス鋼 赤柄 本職用

18,270円(税込)
核家族化でこれ一本で済ます方も増えています。
刃部 粉末ハイス鋼。刃渡り 130ミリ。
全長 240ミリ。さびにくく本職用として使える堅さとねばりがあります。
小庖丁1

小包丁 ゴールドステンレス鋼 黒柄

5,100円(税込)
核家族化でこれ一本で済ます方も増えています。
子供用包丁としても使えます。
刃部 ゴールドステンレス鋼。刃渡り 140ミリ。
全長 250ミリ。さびにくいです。
貝さき並1

貝裂き包丁 並

2,670円(税込)
キス、鮎、アジなどの小魚の三枚卸しに最適です。
刃部 安来鋼。刃渡り 110ミリ。全長 230ミリ。
全体にさびます。
あじ切り並1

小出刃庖丁(薄口) アジ切り包丁 並 小出刃より厚みが薄い

2,540円(税込)
小魚の調理用包丁。小出刃より刃が薄いです。
刃部 安来鋼。刃渡り 110ミリ。全長 230ミリ。
さびます。
小出刃並1

小出刃包丁 並

2,940円(税込)
小魚の調理用包丁。
刃部 安木鋼。刃渡り 110ミリ。全長 230ミリ。
さびます。

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